Kurz vaření PKU diety
Publikováno: 4. 9. 2019Metabolické centrum Klinika dětí a dorostu FNKV ve spolupráci s Nadačním fondem pro pacienty nemocné fenylketonurií pořádají:
Kurz vaření PKU diety
Místo konání:
Střední zdravotnická škola Praha 4, ulice 5. května 51
Termín kurzu: 8.11.2019 v pátek
Kurz je určen pro rodiče batolat i starších dětí. Kurzu se mohou zúčastnit i dospělí pacienti.
Cílem kurzu bude především praktické odzkoušení základních jídel s nízkým obsahem fenylalaninu.
V odborné části programu během dopoledne se budeme věnovat problematice fenylketonurie. Odpoledne asi od 12,00-16,30 hod. budeme pokračovat v přípravě dietních jídel Střední zdravotnická škola Praha 4, ulice 5. května 51
Prosíme vás, abyste zvážili, zda přijedete s dětmi. V zájmu plynulosti školení by bylo třeba, kdyby se v době probíhajícího programu jeden člověk z rodiny dítěti věnoval a zajistil jeho potřeby.
Co budete potřebovat?
psací potřeby, na společné vaření pracovní oblečení a dobrou náladu.
Potvrďte nám Vaší účast telefonicky paní Komárkové (tel.č.: 2 67162562) nejpozději do 30.10.19
PROGRAM
08:30 – 09:30 |
Opakování o PKU Zvýšené hladiny Phe, pátrání po příčinách Genetika a PKU |
MUDr. R. Pazdírková |
10:00 – 11:30 | Rady a tipy při vaření dietních jídel Organizační příprava na odpolední vaření |
J. Komárková |
12:30 – 16:30 | Praktické odzkoušení přípravy dietních jídel | J. Komárková |